Décembre est synonyme de clémentines, cannelle ou encore pain d’épices. Trois parfums qui embaume ma cuisine tout le long …
Par Régime
Crumble aux Pommes et à la crème de Marrons sans gluten
Vous connaissez mon amour pour la crème de marrons, en cette saison (et toutes les autres d’ailleurs) j’en raffole …
Risotto au Potiron et Grana Padano A.O.P.
Connaissez-vous le « Grana Padano A.O.P. » ? Originaire de la Plaine du Po, au Nord de l’Italie, l’Italie …
Potatoes
Je ne sais pas vous mais moi je raffole des potatoes, croustillantes à l’extérieure et fondantes l’intérieur c’est une …
Gratin de Potimarron et Céleri
Avec les fêtes de fin d’années qui approchent à grands pas, mon travail me demande un peu plus d’énergie …
Crumble d’Aubergines et Tomates à l’Origan
Le soleil est de retour en région parisienne et bonne nouvelle il va rester toute la semaine. Cela me …
Purée de Marrons et Céleri
Avec ces températures hivernales plutôt fraiches, je ne sais pas vous mais ce que je préfère préparer le soir …
Navets farcis au Chèvre
Les tomates farcies est un plat que j’apprécie beaucoup et que je fais assez régulièrement, que sa farce soit …
Oeuf Cocotte à la Tomate
Cet hiver, je vous avais proposé une recette d’oeuf cocotte avec de la purée de patate douce, réconfortante elle …