J’ai découvert l’eau de coco il y’a maintenant quelques mois, je l’a consomme nature et surtout bien fraiche à tout heure de la journée. J’adore son petit goût subtil.
Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c’est une eau issue de la noix de coco fraiche verte à ne pas confondre avec le lait de coco. Saine, elle contient de nombreuses propriétés et surtout elle est bien gourmande. :)
Aujourd’hui, je vous invite à préparer un smoothie sans lait mais avec cette eau de coco aux Fraises et Framboises. Une association vraiment parfaite qui sera parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée.
Ingrédients pour 2 personnes:
- 50 cl d’eau de coco nature
- 150g de framboises
- 250 g de Fraises
- 1 citron vert
Recette:
- Prélevez le jus du citron vert dans un bol.
- Equeutez les fraises et coupez les en morceaux.
- Versez l’eau de coco dans un le bol du blender, ajoutez les fraises, les framboises et 1 c à soupe de jus de citron vert.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Placez au frais minimum 1 heure puis dégustez aussitôt.
